隨著對(duì)疫情的有效控制，城市按下播放鍵，恢復(fù)了往日的生機(jī)。而最具煙火氣息的地方，莫過(guò)于火鍋店、燒烤店、奶茶店……在這些地方，我們隨處都可以看見(jiàn)熙熙攘攘來(lái)往的人群。有相關(guān)調(diào)查顯示，外出吃飯聚會(huì)是大家在“解禁”后第一想做的事。

隨著各種禁令的終止以及對(duì)堂食的恢復(fù)，不少商家也制造出各種五花八門(mén)的“報(bào)復(fù)性吃喝”噱頭以刺激你的味蕾。雖然，通過(guò)美食可以讓疫情期間的壓抑感得到一定的釋放，不過(guò)，美食雖好吃，可千萬(wàn)不要貪多哦。近日，在瀘州就出現(xiàn)了在短短4小時(shí)內(nèi)，7名男子酒精中毒的案例。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為：“飲食自倍，腸胃乃傷”。意思是說(shuō)飲食應(yīng)有節(jié)制與節(jié)度，飲食過(guò)量，就會(huì)損傷腸胃。所謂的“報(bào)復(fù)性吃喝”這種做法實(shí)際上是不可取的。

那么，“報(bào)復(fù)性吃喝”為什么不可??？

《東谷贅言》指出：“多食之人者有五患，一者大便數(shù)，二者小便數(shù)，三者擾睡眠，四者身重不堪修養(yǎng)，五者多患食不化?！币簿褪钦f(shuō)，雖然，飲食乃人之大欲，不過(guò)千萬(wàn)要切忌“飽食”和“強(qiáng)食”，現(xiàn)代許多疾病如高血壓、糖尿病、急性胰腺炎、急性膽囊炎等的發(fā)生都與人們不注意節(jié)制飲食有著密切關(guān)系。

那該如何“吃”呢？

古人講：“上古之人，其知道者，法于陰陽(yáng)，和于術(shù)數(shù)，食飲有節(jié)，起居有常，不妄勞作，故能行與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。”這句話告訴我們，那些懂得養(yǎng)生之道的人，都是能夠遵循天地自然的變化的。

眼下正值春令時(shí)節(jié)，雨水節(jié)氣最應(yīng)該養(yǎng)脾。中醫(yī)講：五味入五臟，即：酸味入肝，甘味入脾，咸味入腎，苦味入心，咸味入腎。因此，春季脾胃養(yǎng)生一條重要的原則就是遵循“少酸多甘”原則。

推薦食物：山藥、南瓜、芋頭、茯苓、甘蔗等

推薦健脾湯粥：淮山粥、南瓜粥、薏仁粥、板栗粥、黃花菜湯等。

不過(guò)，凡事講究適量，記住，即使這些東西再好吃，也不要過(guò)量哦！

本文專(zhuān)業(yè)審核：瀘州市中醫(yī)院脾胃病肝病科主治中醫(yī)師徐春霞

文/李娟

編輯/林正宇

審核/楊華