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專家稱少吃夜宵可防止血脂升高
來源:健康時報(bào)    發(fā)布時間:2018-02-13 09:41:44

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???????? 背景:我國18歲以上人群中血脂異常患病率達(dá)18.6%,目前約有1.6億血脂異常癥患者。國家衛(wèi)生部心血管病防治研究中心日前制訂出《中國成人血脂異常防治指南》,《指南》建議20歲以上的成年人至少每5年測量一次空腹血脂,40歲以上男性和絕經(jīng)期后女性每年進(jìn)行血脂檢查。

  對于有吃夜宵習(xí)慣的人來說,可要當(dāng)心了,這可能是你成為“高脂人群”的一個導(dǎo)火索。中日友好醫(yī)院全國中西醫(yī)結(jié)合心血管病中心徐浩副教授說,飲食習(xí)慣與血脂高有密切的關(guān)系,而夜間進(jìn)食就是其中的不良因素之一。

  人體的膽固醇合成主要是在夜間完成,經(jīng)常夜間進(jìn)食,會導(dǎo)致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,擾亂身體正常的新陳代謝,成為引發(fā)血脂異常、動脈粥樣硬化的因素之一。同時,因?yàn)殚L期夜宵過飽,會反復(fù)刺激胰島,使胰島素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰島素的β細(xì)胞功能減退,甚至提前衰退,導(dǎo)致血糖、血脂的異常。

  因此,如果吃夜宵只是一種生活習(xí)慣,應(yīng)該堅(jiān)決取消掉。如果是由于加班等原因感到肚子餓,最佳選擇是碳水化合物,即淀粉和糖類,比如一杯脫脂牛奶或豆?jié){,清淡的粥,一兩片全麥面包,適量水果。另外,一定不要吃完就睡,睡前至少要留出1個小時左右讓食物充分消化。

  專家說,有高膽固醇血癥的人,應(yīng)盡量少吃肥肉、動物內(nèi)臟、貝類、帶魚等無鱗魚、魷魚等。而高甘油三酯者應(yīng)減少米飯等淀粉類主食的量,少喝酒、多運(yùn)動。

  對于體形偏胖、應(yīng)酬比較多的人來說,在健康飲食的基礎(chǔ)上,多喝枸杞子、山楂、苦丁、絞股藍(lán)等泡的茶,也有很好的降脂作用。

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